銀座グルメブログ「銀座めし」

銀座・丸の内エリアに特化した情報ブログ。おいしいものを求めて毎日銀座を歩き自分が気に入ったお店だけをキュレーションしてお届けします。

銀座めし

鰻(うなぎ)

銀座の隠れ家的&癒し系割烹料理「寛幸 (ひろゆき)」

今回は銀座にある隠れ家的な割烹料理店「寛幸 (ひろゆき)」を紹介しよう。場所は昭和通りから1本入った銀座4丁目。ビルの1階には以前当ブログでも紹介した「銀座 緑花堂」が入っている。

身がぷりぷり!弾力のある関西風の絶品鰻重!うなぎ『ひょうたん屋1丁目店』

関東で食べるうなぎは蒸してふわふわの食感のものが多い。しかしこちら「ひょうたん屋」のうなぎは、蒸さずに焼く関西風だ。

東急プラザ銀座の絶品ひつまぶし!うなぎ徳 東急プラザ銀座店

数寄屋橋交差点の角にそびえるおなじみ東急プラザ銀座。ここの11階においしい鰻屋があるのでご紹介。

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