銀座並木通り沿いにある「PieceMontee（ピエスモンテ）」は銀座の街で愛され続ける洋菓子屋だ。

日本における洋食のルーツを語るうえで外せないのがこの『煉瓦亭』。洋食メニューの発祥だと言われているメニューが多く、銀座に来たら一度は立ち寄りたいお店だ。