銀座グルメ!飯ブログ「銀座めし」

銀座エリアに特化した情報ブログ。ランチを中心にレポートします

銀座グルメブログ「銀座めし」


コース料理

比内地鶏の焼鳥・鶏まぶし専門店『銀座かしわ』

焼鳥や鶏まぶしが人気の東銀座にある秋田比内地鶏専門店『銀座かしわ』。夜は焼き鳥、昼は鶏まぶしのコースが楽しめる。

まずは肉汁を吸ってください。コース専門のとんかつ料理店『銀座かつかみ』

銀座エリアは有名とんかつ店が多く存在するが、その中でも とんかつ料理をコース料理を専門に提供するお店が存在する。様々な部位のとんかつを、一切れずつコース仕立てで提供するという新たなスタイルが話題になっている。

古民家風の落ち着く空間で和牛ランチを楽しむ!「神戸すてーき処 牛庵」

厳選したA5ランク神戸牛を提供する銀座の牛肉料理専門店「牛庵(ぎゅうあん)」。食べログ 全国のステーキ部門100店にもランクインするお店だ。

銀座・有楽町の景色を愉しみながら黒毛和牛!「江戸前肉割烹 宮下」

銀座マロニエゲート12階にある「江戸前肉割烹 宮下」は、厳選された黒毛和牛を有楽町の景色を眺めながら、ゆっくりと料理が楽しめるお店だ。

肉好きを虜にする下町ほわほわハンブルグ!「花もえぎ(HANAMOEGI)東急プラザ銀座店」

厳選された国産牛と和牛により誕生した「下町ほわほわハンブルグ」が看板メニューのハンバーグ&ステーキの店「花もえぎ(HANAMOEGI)東急プラザ銀座店」。

四季折々の素材が楽しめる日本料理『銀座 結絆(ゆいな)』

日本料理店『銀座 結絆(ゆいな)』は、特別な日に行きたい洗練された大人の隠れ家だ。

銀座1丁目駅直結のPUZZLE GINZAで食べる伊万里ステーキランチ!「伊万里 櫓庵治(イマリ ロアジ)東京銀座店 」

全国に誇るブランド牛「伊万里牛」のステーキを中心に伊万里の食材を味わえる「伊万里 櫓庵治(イマリ ロアジ)銀座店 」でランチ。

北海道の有名店「松尾ジンギスカン」が東京・銀座でも食べられる!

北海道名物ジンギスカン。有名店「松尾ジンギスカン」が銀座で直営店を運営している。

銀座の隠れ家的&癒し系 割烹料理「寛幸 (ひろゆき)」

今回は銀座にある隠れ家的な割烹料理店「寛幸 (ひろゆき)」を紹介しよう。場所は昭和通りから1本入った銀座4丁目。ビルの1階には以前当ブログでも紹介した「銀座 緑花堂」が入っている。

最強コスパ!ステーキ&鉄板焼きランチなら「岡半本店」

松坂牛をはじめ厳選した黒毛和牛が堪能できるお店「岡半 本店」。東京では少ない割下を使わずに焼く「関西風すき焼き」が食べられる貴重なお店。夜に比べてランチメニューではリーズナブルな価格(2000~3000円程度)で上質な肉が食べられる。

贅沢の極み。銀座で楽しむ最高級ステーキディナー『神戸牛炉釜炭焼ステーキ IDEA 銀座 (イデア)』

最上級のステーキを求めて銀座でディナー。IDEA(イデア)は、日本が世界に誇る神戸ビーフと赤身の熟成肉を紀州備長炭を使い特注の炉釜で焼きあげるステーキ店だ。

老舗焼き鳥店でおいしい丼とお重を!『伊勢廣』

創業80年の老舗『伊勢廣』。地下鉄銀座駅より徒歩2分ほど。地下にある落ち着いた雰囲気の伊勢廣は隠れた名店だ。ランチに手頃な価格でおいしい焼き鳥丼やそぼろお重が食べられるお気に入りのお店だ。

のどぐろ専門店 銀座中俣

薩摩指宿にて百余年の歴史を誇る中俣酒造が直営するお店。500gを超える大きく肉厚な最高級のど黒が食べられる。