銀座3丁目のガス灯通りにある「銀座スイス」が、2022年2月22日にリオープン。同じ通り沿いに移転＆リニューアルをしたので久しぶりに訪問。

銀座の中心地、銀座4丁目交差点のほど近い場所でミシュランビブグルマンにも選出された名店がり、ここでは本格北インド料理がリーズナブル＆カジュアルに食べられる。

"関東の台所" と言われる茨城県産食材をテーマとしたカジュアル・カフェ・ダイニング「COOK BARN TOKYO（クックバーントウキョウ）」。ここでは黒毛和牛の最高級ブランド「常陸牛」をメインに茨城県産の食材を使ったこだわりの料理が食べられる。

ミシュランビブグルマン2年連続選出！東京銀座にお店をかまえる札幌スープカレー専門店「YellowSpice（イエロースパイス）」。

東銀座に独特の個性派カレーが食べられるお店がある。その名は「ニューキャッスル」。キャッスルと名だが、お店は銀座柳通り沿いにそびえたっているわけではなく、雑居ビルの地下にある。

『ハレギンザ （HARE GINZA）』は、銀座で20年以上も愛され続けている知る人ぞ知る名店だ。

「銀座スイス」は、銀座3丁目のガス灯通り沿い。同じ老舗洋食屋「煉瓦亭」の並び、数件隣に位置する。

銀座界隈でおいしいカレー店といえば・・・ここは外せない。銀座1丁目に位置する『グルガオン』。手頃な価格で本格派のインドカレーが楽しめる。