「JOE'S SHANGHAI(ジョーズシャンハイ)」に訪問。ここでは、“世界三大小籠包”として数えられ、ミシュランも絶賛する最高級の蟹肉小龍包をはじめ、本格広東料理をラグジュアリーな空間で楽しむことができる。

有楽町駅のほど近くにある交通会館。この地下はレトロな雰囲気の飲食店街になっており、昭和の雰囲気溢れる昔ながらの飲食店がずらりと軒を並べている。

今回は銀座で人気の中華屋を紹介！名前はズバリ「銀座亭」。場所は昭和通りにほど近い銀座7丁目、いわゆる東銀座エリアだ。

Paradise Dynastyは、シンガポールからやってきたカジュアル中華レストラン。８色のカラフルな小籠包が有名。シンガポールの中心地Orchard通り沿いにある最先端の高級ショッピングビルIONビルディング内に展開するほか、香港マレーシア等アジア各地に進出し…

餃子好きなら見逃すことができない銀座名物のジャンボ餃子『銀座 天龍 本店』。人気店なので行列を覚悟して行ってほしい。（平日のランチ時間を外せばほとんど待たずにはいれることもある。）