数寄屋橋
数寄屋バーグは、銀座数寄屋橋交差点に佇むハンバーグの名店だ。その美味しさとリーズナブルな価格が評判で、お店の前にはいつも行列ができている。
「JOE'S SHANGHAI(ジョーズシャンハイ)」に訪問。ここでは、“世界三大小籠包”として数えられ、ミシュランも絶賛する最高級の蟹肉小龍包をはじめ、本格広東料理をラグジュアリーな空間で楽しむことができる。
数寄屋橋・銀座ファイブの地下の飲食街の角にある「あるでん亭」。名前の通りアルデンテ(ゆで加減)にこだわり続けるスパゲッティ専門店だ。本場イタリアの家庭の味を思いっきり食べたい時はここに行く。
厳選された国産牛と和牛により誕生した「下町ほわほわハンブルグ」が看板メニューのハンバーグ&ステーキの店「花もえぎ(HANAMOEGI)東急プラザ銀座店」。