銀座の中心に位置する「ア・ヴォートル・サンテ・エンドー（A Votre Sante Endo）」。銀座の中心に位置する晴海通り沿いにあるビルの2階に位置し、東銀座駅からわずか徒歩1分という抜群のアクセスが魅力だ。

銀座の中心地、銀座4丁目交差点のほど近い場所でミシュランビブグルマンにも選出された名店がり、ここでは本格北インド料理がリーズナブル＆カジュアルに食べられる。

銀座真田は、信州の新鮮な野菜や食材を用いたこだわりの料理や地酒とともに、昼は蕎麦・夜は季節の炊き込みご飯などが味わえるお店。

今回は銀座のど真ん中に店舗を構える熟成肉専門店「銀座焼肉 salon de AgingBeef (サロンドエイジングビーフ）」をご紹介。

銀座エリアは有名とんかつ店が多く存在するが、その中でも とんかつ料理をフルコースで提供する専門店が存在する。様々な部位のとんかつを、一切れずつコース仕立てで提供するという新たなスタイルが話題になっている。

数寄屋橋・銀座ファイブの地下の飲食街の角にある「あるでん亭」。名前の通りアルデンテ（ゆで加減）にこだわり続けるスパゲッティ専門店だ。本場イタリアの家庭の味を思いっきり食べたい時はここに行く。

韓国料理として人気のサムギョプサルをはじめ、スンドゥブ、ヤンニョムチキンなどがカジュアルに楽しめるお店が2021年11月に東急プラザ銀座にオープンした。

創業50年以上の歴史を持つスペインレストラン「銀座エスペロ」。ここでは国際大会で多数受賞する本場スペインの味が楽しめる。

1965年 京都で誕生した「焼肉の名門 天壇」伝統の味が東京銀座で楽しめる。

北海道名物ジンギスカン。有名店「松尾ジンギスカン」が銀座で直営店を運営している。

『ハレギンザ （HARE GINZA）』は、銀座で20年以上も愛され続けている知る人ぞ知る名店だ。

数寄屋橋交差点の角にそびえるおなじみ東急プラザ銀座。ここの11階においしい鰻屋があるのでご紹介。

創業80年の老舗『伊勢廣』。地下鉄銀座駅より徒歩2分ほど。地下にある落ち着いた雰囲気の伊勢廣は隠れた名店だ。ランチに手頃な価格でおいしい焼き鳥丼やそぼろお重が食べられるお気に入りのお店だ。

PARLA（パーラ）東急プラザ銀座のクレープ屋だ。ここにはたまに自分へのご褒美として食べに行く。

京都祇園、東京銀座にある話題の米料亭 八代目儀兵衛（はちだいめぎへえ）。ランチも大人気で行列必至。なんといっても、とにかく米がうまい。