銀座グルメ!飯ブログ「銀座めし」

銀座エリアに特化した情報ブログ。ランチを中心にレポートします

銀座グルメブログ「銀座めし」


鶏料理

比内地鶏の焼鳥・鶏まぶし専門店『銀座かしわ』

焼鳥や鶏まぶしが人気の東銀座にある秋田比内地鶏専門店『銀座かしわ』。夜は焼き鳥、昼は鶏まぶしのコースが楽しめる。

みやざき地頭鶏の希少部位がコースで楽しめる『銀座 希鳥』

銀座 希鳥(きちょう)こだわりの「みやざき地頭鶏」の焼鳥が楽しめる「銀座 希鳥」。契約農家が丹精込めて育てた"みやざき地頭鶏(じとっこ)"を、数百羽の中から特別に良いものだけを厳選。この地頭鶏の雄雌がそれぞれに持つ特徴を部位ごとに使い分けなが…

銀ブラついでに高級海苔弁をテイクアウト!「刷毛じょうゆ海苔弁山登り GINZA SIX店」

コンセプトは“家庭料理の最上級”。一つ一つ丁寧に店舗で調理した高級のり弁を販売する店がGINZA SIXの地下にある。

名物のやわらか~い"ささみかつ"は感動のおいしさ!イマカツ 銀座店

「ミシュラン東京2015」にも掲載された、六本木・銀座発祥のとんかつ専門店『イマカツ』。

老舗焼き鳥店でおいしい丼とお重を!『伊勢廣』

創業80年の老舗『伊勢廣』。地下鉄銀座駅より徒歩2分ほど。地下にある落ち着いた雰囲気の伊勢廣は隠れた名店だ。ランチに手頃な価格でおいしい焼き鳥丼やそぼろお重が食べられるお気に入りのお店だ。