日本料理の老舗有名店「なだ万」での経験を生かした職人達が手掛けるこだわりのてんぷらが銀座で食べることができる。
こだわりの食材を精魂こめて丹念に調理した「天ぷら 阿部」のてんぷらは大人気で連日行列をつくっている。晴海通りから銀座レンガ通りへ入ったすぐ左側のビルの地下1階にある。銀座では、今回訪れた銀座本店のほか銀座8丁目店もお店がある。
店主は天ぷらと向き合い続けて40年以上の阿部 三郎氏。いわば天ぷらのプロが手掛ける本格天ぷらをリーズナブルに食べられるとなればきっと誰もが“一度は味わいたい”と思うだろう。
エレベーターでB1Fに下る。混雑時はエレベーターの扉が開いた瞬間狭いスペースに人がぎっしり並んで（詰まって？）いるのできっとびっくりするだろう。
ランチメニューは以下の通り
●天婦羅ランチ（1,500円）
大海老二本・魚一品・野菜五品・ご飯・味噌汁・香の物
●天婦羅膳（3,000円）
活車海老二本・魚二品・海老かき揚げ一枚・野菜四品・ご飯（天茶又は天丼）・味噌汁・香の物・デザート
●上天婦羅膳（4,000円）
才巻海老二本・魚三品・海老かき揚げ一枚・野菜四品 ご飯（天婦羅茶漬又は天丼）・味噌汁・香の物・デザート・雪見コーヒー
●大海老天丼（1,000円）
大海老二本・野菜三品・味噌汁・香の物 ※平日限定
●ランチかき揚げ丼（1,000円）
野菜と海老のかき揚げ・野菜二品・玉子の天婦羅・味噌汁・香の物 ※平日数量限定
●上天丼（1,500円）
大海老二本・魚一品・野菜五品・ご飯・味噌汁・香の物
●上かき揚げ丼（2,500円）
海老のかき揚げ・野菜一品・玉子の天婦羅・味噌汁・香の物
その他数量限定で漬け本マグロ丼などもある。
温かいお茶、お新香（香の物）とみそ汁が配膳される。
こちら、天婦羅ランチ（1,500円）
大海老二本・魚一品・野菜五品・ご飯・味噌汁・香の物
かじる度にサクサクと音をたてる揚げたての天ぷら。カウンターの目の前で揚げてくれるため、おいしさも倍増する。
テーブルには、2種類の塩が置かれていて自由に使える。左が「梅塩」、右が「フランス産の海の塩」。食べくらべができる。
こちら、上かき揚げ丼（2,500円）。海老のかき揚げ・野菜一品・玉子の天婦羅がご飯の上に乗ったボリューミーな天丼。甘辛いタレと天ぷらの相性は抜群。
天丼は天ぷらがどっさり乗った賑やかなビジュアル。食べる前からお腹いっぱいになってしまいそうだ。
玉子の天婦羅ははじめて。箸で割ってみると半熟でとろとろの黄身があらわれる。
「日本料理なだ万」で培った長年の経験を生かした料理がお手頃な価格で食べられるのは嬉しい。銀座で天ぷら、天丼が食べたくなったら是非行ってみてほしい。
店名：天ぷら 阿部 銀座本店
電話： 03-6228-6077
住所：東京都中央区銀座4-3-7 スバルビル Ｂ１Ｆ
アクセス： 地下鉄銀座線銀座駅 A10番出口 徒歩1分 ＪＲ有楽町駅 徒歩7分 銀座駅から40m
営業時間：
【月～金】 ランチ 11:30～14:00 ディナー 17:00～21:00
【土・日・祝】 ランチ 11:30～15:00 ディナー 17:00～21:00
日曜営業
定休日 ：大晦日、元旦のみ定休日
