銀座の中心に位置する「ア・ヴォートル・サンテ・エンドー（A Votre Sante Endo）」。銀座の中心に位置する晴海通り沿いにあるビルの2階に位置し、東銀座駅からわずか徒歩1分という抜群のアクセスが魅力だ。
銀座の喧騒を忘れる落ち着いた空間で、本格的なイタリアンを堪能できると評判のこの店、今回は看板メニューの「こだわりオムライス」を求めて訪れた。
店内の雰囲気
入口をくぐり店内に入ると、まず広さに驚かされる。42席を有する広々とした空間には、陽光が大きな窓から差し込み、明るく開放的な雰囲気を演出している。
窓から見えるのは、銀座三越や歌舞伎座、三原橋交差点といった銀座のランドマーク。晴れた日には、晴海通りを眺めながらゆったりとしたランチタイムを楽しむことができる。
店内のインテリアもまた魅力的だ。アンティークな西洋の装飾が各所に施され、壁にはオーナーが旅した際の写真や小物が飾られている。この空間にいると、まるでヨーロッパを旅しているかのような錯覚に陥る。おしゃれで温かみのある空間は、日常から少し離れたひとときを提供してくれる。
名物オムライス
「ア・ヴォートル・サンテ・エンドー」の看板メニューは、何といっても「こだわりのオムライス」だ。
このオムライスは、銀座のランチスポットとしてテレビでも取り上げられるほどの人気で、値段は2300円と少々贅沢な一品。
しかし、産直の新鮮卵に南魚沼産コシヒカリ、そして鳥取大山鶏を贅沢に使用したこの料理には、それだけの価値がある。
まず驚くのは、卵を4個も使っているということだ。ふわとろオムライスが主流な昨今だが、こちらのオムライスは昔ながらのスタイル。巻き卵がやわらかいケチャップライスをしっかりと包んでおり、その安定感がどこか懐かしさを感じさせる。
一口食べると、ケチャップライスの程よい酸味が口いっぱいに広がる。この酸味がまた、卵の風味と絶妙にマッチし、何度でも食べたくなる味だ。そして特筆すべきは、ケチャップかけ放題スタイル。
別皿でケチャップが提供されているため、ケチャップ好きには嬉しい限りで、常連客の要望から生まれたというエピソードもどこか温かい。
まとめ
銀座の喧騒の中で、ほっと一息つける場所として「ア・ヴォートル・サンテ・エンドー」はおすすめだ。広々とした店内と、窓からの眺めが銀座らしい上品さを漂わせ、料理は手間とこだわりが詰まった逸品ばかり。特に、懐かしい味わいのオムライスは一度は試してみたい。銀座のどこか親しみやすいイタリアンとして、ぜひ訪れてほしい一軒である。
| 住所 | |
|---|---|
| TEL | 03-3573-8170 |
| 営業 時間 |
火・水・木・金・土・日・祝日 12:00 - 15:00 |
| 定休日 | 月曜日 ※月曜日が祝日の場合は営業し、翌日火曜日が休みとなります。 |
| 駐車場 | 無 |
